Offrez-vous une parenthèse gourmande dans un lieu chaleureux et plein de charme !

Bienvenue au Moul’1, l’endroit idéal pour une expérience culinaire où terroir et fusion se rencontrent. À Duppigheim, venez déguster des plats créatifs dans une ambiance conviviale et décontractée.

Une cuisine alsacienne authentique et savoureuse

Au restaurant Le Moul’1, nous sommes fiers de vous proposer une cuisine alsacienne authentique. En effet, nos plats sont préparés avec des produits frais et de saison. Inspirés des recettes traditionnelles de la région, nos mets sont sublimés par la créativité de notre chef. Par conséquent, chaque repas devient une véritable découverte culinaire.

Produits frais et circuit court

De plus, nous nous engageons à utiliser des produits frais, issus de l’agriculture locale et en circuit court. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle et des saveurs authentiques. En choisissant des fournisseurs locaux, nous soutenons l’économie de notre région et réduisons notre empreinte carbone. Ainsi, nous offrons une cuisine respectueuse de l’environnement et de la tradition locale.

Une démarche écologique et durable

Enfin, notre restaurant adopte une démarche écologique et durable pour préserver notre belle région d’Alsace. Nous privilégions des pratiques respectueuses de l’environnement à chaque étape, de la sélection des produits à la gestion des déchets. De cette manière, nous contribuons à la protection de notre planète tout en vous offrant une expérience culinaire exceptionnelle.